Mindenki eről a Smashyról beszél mostanában, úgyhogy kíváncsi lettem, milyen ez az új smashed burgerekre specializálódott hely, és beálltam a sorba és benyomtam egy Walking Dead epizódot. A sorozat végére is csak két méterre jutottam a bejárattól, de akkor már úgy voltam, hogy ne vesszen már kárba…

A múltkori Burger Marketes kaland után ismét egy magára Instagram jelenlétével reflektorfényt irányító éttermet találtam. Illetve a Manga Cowboyról máshol is hallottam csupa jót, így egy fixen jó kajálásra ugrottam be nem mellesleg a legutóbbi Tarantino film plakátja ihlette Mangawoodos szendvicsre.

A Burger Market közösségi médiás felületei már régen meghozták a kedvem, különösen a szalonna taréjos punk burger képe volt, ami felkeltette az ember érdeklődését. Eljutni viszont valahogy sosem sikerült, de most végre erre is sort kerítettem.

Nem mai csirke a Smokey Monkies, hiszen 2016-ban kezdték el BBQ ételeikkel kényeztetni a vendégeket. Nekem valahogy mégis radaron kívül estek eddig, pedig már három éttermük is van a weboldaluk szerint, ami ráadásul nem jegyzi még a legújabb, Westendben nyílt egységet, ahol én is jártam néhány…

Mióta számunkra megközelíthetőbb helyen, a Deák téren is megnyitotta kapuit a Bamba Marha, azóta szemezünk a hellyel, hiszen elég jó hírnévnek örvendő budapesti burger-láncról beszélünk. Végre eljött az a nap is, amikor betévedtünk az étterembe, és megkóstoltuk a Dupla Bacon Burgert!

Április elején tartottak egy pár napos gasztro fesztivált a Westend tetőkertjében Streetfood Opening néven. Elég konkrét tervekkel érkeztünk, szaftos pulled pork szendvicset, vagy valami Befaló Bill féle BBQ-t falatoztunk volna, de aztán megláttuk a Bakker gyönyörűséges mini hamburgereit, és azonnal…

Bár az előzetesen bejelentett időponthoz képest kis csúszással, stílusosan a Hamburger Vilgánapon, azaz május 28.-án megnyitott az első budai Zing Burger a frissen felújított Széll Kálmán téren. Bár az egyik legismertebb hazai hamburgeres láncról van szó, még nem kóstoltuk a termékeiket, így kapva…

Nem túl rég nyitott meg a WOW Diner, mely egy az amerikai '50-es éveket idéző étkezde a Nyugati környékén. Turmixokat, shake-eket, gofrit, palacsintát árultak, de furcsa mód a hamburger hiányzott az első étlapjukról. Szerencsére néhány napja pótolták a hiányosságot, úgyhogy meg is kóstoltunk egy…

Bár korábban szinte minden nap érintettem a Móricz Zsigmond körteret, a Wikinger bisztró valahogy kimaradt a szórásból. Pedig az egyik legrégebbi budapesti hamburgeres, úgyhogy épp itt volt az ideje, hogy rászánjam magam.

Aluljáróban enni általában annak az eredménye, hogy a buszra, vonatra, egyébre várva épp csak annyi időnk van, hogy befaljunk egy szelet pizzát, vagy mint esetünkben, belekóstoljunk egy hamburgerbe. Nem várunk lehengerlő ízeket, csak hogy éhségünk csillapodjon a következő pár órára. A Nyugatinál nem…