Április elején tartottak egy pár napos gasztro fesztivált a Westend tetőkertjében Streetfood Opening néven. Elég konkrét tervekkel érkeztünk, szaftos pulled pork szendvicset, vagy valami Befaló Bill féle BBQ-t falatoztunk volna, de aztán megláttuk a Bakker gyönyörűséges mini hamburgereit, és azonnal rendeltünk egyet.
Az 1290 forintos szendvics nem túl nagy, viszont mivel ebben némi sült krumpli is van, annyira azért nem éreztük elszálltnak az árazást. A burger egy vaskos marhahúspogácsával, jalapeno paprikával, baconnel, cheddar sajttal, sülthagymával, paradicsommal, jégsalátával és fűszeres majonézzel készül, de kérésre bármi eltávolítható. Mi nem tettünk így, a paprika viszont mégis mintha hiányzott volna belőle.
Ettől a bakitól eltekintve egy kifejezetten jót faltunk az egyik padnál. A hús, illetve a majonéz erőteljesen borsos fűszerezése kellemesen csípőssé tette néhol a végeredményt. A többi összetevő korrektül kiegészítette a fentieket, a sült (vagy inkább grillezett) hagyma és a zöldségek is kellemesen elvoltak a háttérben.
Összességében bejött a Bakker burgere, de azért jobban örültünk volna, ha nem marad ki belőle a jalapeno paprika. Ezt leszámítva kifejezetten ajánlható, főleg ilyen sok éttermes összeröffenések alkalmával, hiszen egy ilyen mini burger után még lecsúszhat ez-az a többi résztvevő kínálatából.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.