5 újdonság, amit mindenképp ki kell próbálnod a Don Pepében

Vasárnap teljesen megújult a Don Pepe étlapja, amit már a szokásos hó eleji Pepe írásban meg is említettünk, azonban nem igazán részleteztük, mit tartunk igazán izgalmasnak. Ennek is eljött az ideje, kiválasztottunk 5 új termékvonalat, amit kipróbálásra ajánlunk!

 Piadinák

Ha hihetünk az étlapnak, egészen az antik korig nyúlik vissza az étel eredete. Lényegében pizzatésztából sütött lepényről van szó, melyet megraknak minden földi jóval, majd félbehajtják, kicsit quesadilla módra. Hat ízben érhető el, úgyhogy ha megtetszett, van miből válogatni.

BBQ Csirkés, füstöltsajtos: bbq, sajtkrém, csirkemell, paradicsom, ruccola, füstölt mozzarella, pizza tészta (1690,-)

Fokhagymás-tejfölös-sonkás: tejföl, fokhagyma, sonka, mozzarella, paradicsom, ruccola, pizza tészta (1690,-)

Háromhúsos, juhtúrós: sajtkrém, mozzarella, juhtúró, kacsacomb, csirkemell, marhabélszín, paradicsom, ruccola, pizza tészta, tejföl (2590,-)

Mediterrán sonkás: sajtkrém, mozzarella, érlelt sonka, aszalt paradicsom, paradicsom, ruccola, baszalikomos pestó, pizza tészta, tejföl (1990,-)

Mexikói: vörösbab, kukorica, darált marha, paradicsom, ruccola, taco fűszer, avokádó krém, mozzarella, jalapeno paprika, tejföl (2390,-)

Négysajtos, dióval: cheddar sajt, gorgonzola, mozzarella, camabert, paradicsom, ruccola, dió, bazsalikomos pestó, pizza tészta, tejföl (1990,-)

 Deluxe saláták

Ezek a salátáknak - persze a különlegesebb összetevőkön kívül - abban tűnnek ki sima társaik közül, hogy kis pizzatésztából készült kosárkákban érkeznek. Egyik termék sem kifejezetten olcsó, azonban van köztük nem egy igencsak izgalmas összeállítás.

Csirke saláta mézes-mustáros öntettel: jégsaláta, bébi paraj, madársaláta, ruccola, kígyó uborka, koktél paradicsom, csirkemell, mézes-mustáros öntet, bacon, tojás, pizzakosár (2290,-)

Fokhagymás garnéla saláta tintahalkarikával: jégsaláta, bébi paraj, madársaláta, ruccola, kígyó uborka, koktél paradicsom, olíva olaj, citrom, petrezselyem, vaj, garnéla rák, fokhagyma, tintahal, liszt, tojás, zsemlemorzsa, pizzakosár (3490,-)

Garden fit saláta: jégsaláta, bébi paraj, madársaláta, ruccola, kígyó uborka, koktél paradicsom, angolzeller, sárgarépa, kukorica, brokkoli, olíva olaj, citrom, petrezselyem, pizzakosár (1790,-)

Magvas camambert saláta aszalt gyümölcsökkel: jégsaláta, bébi paraj, madársaláta, ruccola, camembert, füge konzerv, aszalt szílva, aszalt sárgabarack, koktél paradicsom, kígyó uborka, balzsamecet krém, olíva olaj, tökmag, napraforgómag, szezámmag, pizzakosár (2490,-)

Márványsajtos mediterrán sonka saláta: mediterrán sonka, jégsaláta, madársaláta, bébi saláta, ruccola, kígyóuborka, koktél paradicsom, márványsajt, tojás, görög joghurt, kapor, olíva olaj, pizzakosár (2190,-)

 Deluxe hamburgerek

Talán ezek érdemelnek a legkevesebb szót. Különleges alapanyagokból összeállított burgerekről van szó. Érdekesség, hogy nem egy szerepelt már korábban DJ Pepe havi mixében is, noha úgy tűnik, azért néhol módosítottak rajtuk.

Camemburger: Csirkemell, hamburger buci, jégsaláta, paradicsom, camembert, liszt, tojás, panko, áfonya dzsem, majonéz, DP öntet, DP burgonya (2590,-)

Libamáj-gigabite burger: marhahús, worchester, hamburger buci, cheddar sajt, jégsaláta, paradicsom, libamáj, füge, DP öntet, DP burgonya (3390,-)

Provincia burger: Marhahús, Pannónia sajt, érelt mediterrán sonka, mascarpone, rukkola, pizzaszósz, paradicsom, saláta, Don Pepe burgonya és öntet (3390,-)

Rút kiskacsa burger: fekete buci, kacsacomb, kacsamáj, lilahagyma, cheddar sajt, ruccola, paradicsom, DP öntet, DP burgonya (2990,-)

Surf & Surf burger: Fekete buci, lazac, füstölt lazac, liszt, tojás, Panko, zsemlemorzsa, póréhagyma, fokhagyma, petrezselyem, majonéz, ketchup, koktél garnéla, tintahal karika, DP öntet, DP burgonya (2990,-)

 Keleti ízek

Természetesen nem a pályaudvarra kell gondolni, ki akarná megkóstolni az ott toluló ízeket? Ázsiai jellegű ételekről van szó, ráadásul olyanokról, amilyet nem lehet minden sarki kínai étteremben megkóstolni - viszont én azért el tudtam volna viselni egy Don Pepe féle szezámmagos csirkét. Egyszer talán az a nap is eljön.

Tom Yum (csípős, kókuszos thai csirkeleves): csirke, paradicsom, szójabab csíra, gyömbér, lime, citromfű, fokhagyma, szója szósz, halszósz, kókusztej, kínai zöldség keverék (1190,-)

Csípős-mandulás csirke tojásos rizzsel: csirke, mandula, édes-csipős chili szósz, jázmin rizs, póréhagyma (2190,-)

Kung Pao (kacsa fekete tésztával, tricolor paprika, mogyoró): kacsamell, gyömbér, fokhagyma, fekete spaghetti, lilahagyma, bébi paraj, kaliforniai paprika, mogyoró, szója szósz, chili (2990,-)

Nasi Goreng (ázsiai sült rizs csirkével és garnélával): jázmin rízs, garnéla, csirkemell filé, gyömbér, fokhagyma, szója, ketchup, kaliforniai paprika, sárgarépa, lila hagyma, cukkini, tojás (2290,-)

Ötízű omlós csirke pirított tésztával: csirkemell, panír, spagetti, gyömbér, fokhagyma, szója, kaliforniai paprika, sárgarépa, lila hagyma, cukkini, méz, sötét szója, kínai 5fűszer (2190,-)

 Nagyi kedvencei 

Nincs jobb a nagyi főztjénél, jól tudják ezt a Don Pepében is. Nem véletlen került kínálatba ez a házias ételeket felvonultató kategória. Néhol azért mertek újítani, otthon mikor ettetek például kolbászchips-et leveshez?

Burgonyakrémleves kolbászchips-szel: burgonya, zeller, sárgarépa, vöröshagyma, fokhagyma, tej, tejszín, tejföl, kolbász, petrezselyem (890,-)

Borjúpaprikás tojásos nokedlivel: borjúpörkölt, tejföl, galuska, tojás (2390,-)

Borzas borda rizi-bizivel: sertés karaj, tojás, fokhagyma, burgonya, zöldborsó, rizs, vaj, petrezselyem, tejföl, trappista sajt (2390,-)

Brassói aprópecsenye borjúhússal: borjú, vöröshagyma, paradicsom, paprika, fokhagyma, burgonya (2390,-)

Kemencés túrós csusza tepertővel: csusza tészta, túró, tejföl, szalonna (1690,-)

Rántott csirkemáj petrezselymes burgonyával: Csirkemáj, liszt, tojás, zsemlemorzsa, burgonya, vaj, petrezselyem, só (1690,-)

Serpenyős rakott krumpli kolbászkarikákkal és szalonnapörccel, Don Pepe módra: Paraszt kolbász, burgonya, tojás, tejföl, trappista, bacon, só, fekete bors (1690,-)

Persze nem csak ennyiből áll az új étlap, mi csak kiválogattuk a nekünk legjobban tetsző újdonságokat. A teljes kínálatért érdemes vetni egy pillantást a Don Pepe weblapjára, hisz a fenti ételek úgymond csak a jéghegy csúcsát képviselik.