Egy hotdog alapjának mindig virslit vagy kolbászt képzel el az ember, még a Don Pepe elképesztő termékében, a HamHotBurDogGerben is - még ha csak részben, de - kolbászé a főszerep. A Fresno Grizzlies azonban úgy gondolta, szakít a hagyományokkal, és egészen új alapokra helyezte a népszerű ételt.