A McDonald's végre megint megcsinálta. Normális, kb. Whopper méretű szendvics rendes tartalommal, és még az ígéreteket is betartja, persze, texashoz semmi köze, de a chili sugallta csípősség benne van, ha nem is fog lerohadni tőle a szánk.

Nem rég írtunk a Burger King USA-béli tavaszi megújulásáról, és panaszkodtunk, itthon miért nincsenek ilyen egész pályás letámadások. Igéink meghallgattattak, és bár a Meki újdonságai nem érnek fel a fent említett dömpinggel, a nálunk megszokottnál így is jelentősen nagyobb hangvételű a dolog. Új promóció két marhahúsos burgerrel, bögrék a McMenü plusz mellé, és egy dögös snack doboz, hogy mindenki örüljön.

Se fekete bőrkabát, se hosszú haj, se 'acélbetkós' bakancs, de még csak ördögvillát se mutat, mégis Rockernek hívják. Hát igen, néha sülnek el fura névválasztások, de amíg a tartalom rendben van végül is mindegy hogy hívják, és ezen a téren nincs okunk panaszra.

A tavaszi havazások elmúltával beköszöntött az igazi jó idő, mivel is ünnepelhetnénk ezt jobban, mint egy KFC promócióval. Az új szendvicsek és a kosár mint napsütés-ceremónia kissé túlzásnak tűnhet, de ha meglátjátok utóbbi mit kínál, ti is egyetértetek majd vele.

Bizony, bár a reggeli fontosságát senki sem vitatja, sokan mégis elhagyják, ezen kívánt változtatni a McDonald's, amikor a hazai piacon úttörőként 10 évvel ezelőtt bevezette a McReggelit. Az új termékcsoport sikerét azon kívül, hogy még nem kukázták, mi sem bizonyítja jobban, mint az eladott 50 millió reggeli és 3,5 millió kávé.

A kanadai Boston Pizza több új terméket is bejelentett április elsején, úgy mint a Pizza Salad, a Pizza Apple Crisp és a Pizza Burger. Úgy tűnt, ezek nem fognak megvalósulni, és egy kivétellel így is lett. A Pizza Burger azonban nem csak egy vicc volt, hanem egy új termék a cég kínálatában, hogy április legboldogabb bolondjai legyenek akik abban reménykedtek, legalább az egyik újdonság igaz.

A Pizzaburger nem klasszikus értelemben vett szendvics lett, ahogyan azt a Don Pepe csinálja. Valójában burger hozzávalókkal megtöltött pizzatáskáról van szó. Most biztos van, aki húzza a száját, és valamennyire igaza is van, de aki próbált már útközben nagyobb szendvicset enni, és elhagyta már a fél burgert két háztömb közt az biztosan nagyra értékeli majd ezt a 'körbeszigetelt' megoldást, a húsnak nincs hova menekülnie harapáskor, azt hiszem a világ egy jobb hely lett ezáltal.

Hogy ne unjanak bele a szerencsés Észak-Amerikába született hamburger őrültek, rögtön két változat jelent meg az étlapon. Mindkét táska tartalma kitalálható valamennyire a névből, de azért nézzük a tartalmat:

Pepperoni and Bacon: Marhahúspogácsa, bacon, pizza szósz, a tetején pepperoni és mozzarella sajt, valamint saláta, paradicsom és uborka

Five-Cheese: Mozzarella, cheddar, feta, Asiago és Parmezán sajt meg a marhahús, rajta saláta paradicsom és uborka

Mindkét burger 14,99 kanadai dollárba kerül, ami 3490 forint körül van, nem mondom hogy olcsó, de a méret biztosan kárpótol. Szóval ez történt április elsején Kanadában, 6 elborult ötletből egy hetedik valósult meg, és ezúttal szerencsére nem Brad Pitt filmbéli nejének feje volt a dobozban.

Forrás: A Hamburger Today
Képek: Boston Pizza

Xtra Yo menü 500 forintért választható termékkel (Hamburger, Sajtburger, Röffencs Burger, Röffencs Sajtburger, Hagymakarika, Csirke Nuggets, Nuggets Burger, Chili Burger) és kis sültkrumplival és kis üdítővel. Ernő megint elszámolta a dolgokat.

Az amerikai Burger King nem aprózza el a tavaszt. A világszinten második gyorsétteremlánc annyi újdonsággal jelentkezik, ami egy újonnan indult hely étlapjának is becsületére válna: 5 burger, egy wrap, rámenne a tárcám ha nálunk csinálna valaki ilyen váltást.

A legnagyobb meglepetés a Bacon Cheddar Stuffed Burger. A cég 2011 elején jelentkezett az első, gyorsétteremlánc által forgalmazott "töltött" burgerrel, ez akkor nagyon sokáig a kínálat része volt de azóta nem próbálkoztak hasonló termékkel - egészen mostanáig, ahogy a szendvics neve is mutatja. Az első próbálkozáshoz hasonlóan ezúttal is inkább egybegyúrásról beszélünk, mint töltésről.

Ilyen 'egybegyúrt' burgert nálunk egyébként pár hete a Mezcal étteremben ehettek azok a lelkes emberek, akik megpróbálták legyűrni a 2 kilós burger-szörnyet. A szendvics bekerült a kínálatba, úgyhogy ha valaki kipróbálná az ilyen baconnel-sajttal egybegyúrt húspogácsát, irány a fent említett mexikói étterem.

Mezcalékhoz hasonlóan a húspogácsa itt is baconnel és sajttal van egybegyúrva, ezen kívül paradicsom, saláta, ketchup, majonéz és a BK csodálatos hagymakarikái. Ilyesmi hozzánk is jöhetne, tudom, hogy ez lassan közhely számba megy, de ezt most tényleg nagyon szeretnénk.

Gondolom az aktuális promóció burgerei a Chipotle termékek. A név egy közép-amerikai fűszerkeverékre utal, mely lényegében fafüstön szárított jalapeno paprika, úgyhogy végül is mexikói kajáról van szó. Ez két szendvicset, a Chipotle Whoppert (marhahúspogácsa, bacon, pepper-Jack sajt, chipotle majonéz, saláta, paradicsom, karamellizált hagyma sima szezámmagos buciban) és a Chipotle Tendercrisp Chickent (ugyanazt tartalmazza mint a fenti Whopper, csak a hús panírozott csirke, a buci pedig a töltött burgerhez hasonló kicsit kézműves jellegű) tartalmaz. Utóbbi kérhető wrap formában (nem részletezném hogy mi változik a szendvics verzióhoz képest), előbbi pedig Whopper Jr. méretben is. A normál burgerek 1000, a Jr. és a wrap pedig 600 forint körül vannak átszámítva.

És ha az először említett szendvics nem lenne elég különleges, akkor itt van a Turkey Burger ($3.99 ~950HUF), mely nevéhez híven pulyka alapú, sajnos a húspogácsás fajtából. Rajta kívül saláta, lilahagyma, paradicsom, ketchup és majonéz, abban a fura 'kézműves' buciban, úgy látszik most ez a trendi arrafelé. Rajta kívül újdonság a Veggie Burger ($2.99 ~710HUF) is, ez nyilván a vegetáriánusoknak készült. A pogácsán és a bucin kívül ugyanaz mint a pulykás, utóbbi itt sima szezámmagos Whopper zsemle.

Ez a poszt szerintem jó példa arra, mi a különbség egy amerikai gyorsétteremlánc ottani és itteni kínálata közt. A tavaszt kb. teljes étlapmegújítással kezdik, olyan alapanyagokkal, amik szerintem soha nem fognak nálunk gyorséttermes burgerbe kerülni.

Forrás: Burger Business

A KFC nálunk egy burgerrel lefedte a drágább szegmenst, a Grander egy igen jól sikerült szendvics lett, habár annak idején megvoltak a maga gyermekbetegségei, de mára teljesen kiforrott, bátran ajánlható és próbára erősen ajánlott burger lett belőle. Legalábbis így voltam vele, míg nem láttam az Ausztrál KFC új promóciós burgerét. Grander legalább a köbön amit ez a szendvics ígér, reméljük be is tartja, olyan jól, hogy a Kelet-Európai franchise partnerek is kedvet kapnak hozzá.

Az összetevők listája igen impozáns, személy szerint minden benne van amit szeretek egy burgerben (kivéve a marhahúspogácsa, de a KFC-től ez nem elvárható). A Black Edition Kentucky Burger egy bazi nagy csirkecombfilével érkezik, a szokásos panírban, rajta kívül bourbon ízesítésű BBQ szósz és az étteremlánc saját receptje alapján készült coleslaw került a szendvicsbe. Ezen kívül sajt, bacon és ropogós pirított hagyma kerül a szendvicsbe, mindez szezámmagos buciban.

Most jöhetne az, hogy "és még árban is sikerült 1500 alatt maradni" de nem igazán, a szendvics magában 6.95 Ausztrál dollárba kerül, ami még testvérek közt is 1710 forintot jelent. Minden téren sikerült tehát prémium burgert alkotni, ami a burger szempontjából jó, Ausztrál burgerszerető testvéreink pénztárcájáéból viszont már kevésbé.

Forrás: Brand Eating

Míg a Kolbászburger nálunk csúnyán leszerepelt, addig Németországban és Kínában is megpróbálkozik vele a helyi McDonald's - előbbi esetében szinte ugyanazt kapták, utóbbi viszont egy szokásos McRoyal variánsnak néz ki, persze mégsem az, mert egész kolbászok vannak benne.

A német változat már lefutott, úgyhogy bocsi srácok, bocsi lányok, de ha csak ezért mentetek volna ki, el kell halasztanotok az utazást. A tartalom egyébként egész jól hangzik, így máris előnyben van a hazai csalamádés förmedvénnyel szemben. Mustár, pirított hagyma, meg persze a kolbász, ennyi és nem több, úgyhogy itt is a csarnokos kajálást integrálták burger formába. A készítők egyébként vicces kedvükben lehettek, mert Nürnburgernek nevezték a szörnyet, melynek áráról sajnos nincsenek információink.

A kínaiak igazi húsimádó szendvicset hoztak létre a Sausage Double Beef Burger nevében, ugyanis nem áll másból, mint két marhahúspogácsából, kolbászból és mustárból. Semmi zöldség, se hagyma, csak a hús, a hús, a hús. Persze buci is jár, ez a képek alapján ilyen kalács szerű valami, tippre édes, mint a jó öreg magyar hamburger zsemléje az egykori Moszkva téren. Árban meglepően jól teljesít a kínai részleg, ugyanis 17,50 yuanért megvehető, ami körülbelül 670 forintnak felel meg, hadd ne ecseteljem hogy itthon ennyiért mit kapni a Mekiben/BK-ben.

Forrás: Brand Eating