Hosszú, főleg vegán ételekkel megpakolt hónapok útán májusban ez a vonal kicsit szűkebb a Don Pepe kínálatában, de az állandó, kimagaslóan széles kínálatot ez persze nem érinti. Ezen kívül frissült a szezonális étlap is, így extra mennyiségben kóstolhatunk ismeretlen ízeket a hálózat konyhájából.