És azt ismered, hogy a kanadai, a magyar, meg a mexikói csinál egy burrito-t?

Valamikor ősz elején nyílt meg a kanadai Mucho Burrito első magyarországi egysége a West End ételudvarán. Hát nem siettük el kipróbálni, de jobb később mint soha, és még épp időben, mert december végéig érvényesek a 20%-os kuponok.

Annak idején amikor Arribás Taco-t rendeltem, meglepődtem hogy mindent én válogathatok össze. Nem volt alap sem amire egy-két extrát lehetett volna kérni, már ha leszámítjuk a tortillát. Ez itt is ugyanígy működik. Az eladók kedvesen segítenek, a különböző tortillák közti különbséget is elmondják ha kéri az ember (nyilván nem tartanak előadást, de segíthet a döntésben).

Végül az állítólag egészségesebb teljes kiőrlésű lisztből készített lepényre szavaztam marhahússal, pikáns babbal, rizzsel, zöldségekkel, "tényleg nagyon csípős!" szósszal, végül pedig a "de tényleg-tényleg nagyon csípős!" szószt kicsit enyhítendő rábeszéltek egy kis tejfölre. A tortilla közepén meg csak nőtt és nőtt a kupac, és nem tudtam hogy fogják összecsomagolni, de csak sikerült. Egy kicsit még rámelegítenek, becsomagolják, és már vihetjük is. 1790 a közepes adag, ami elég méretes, az Arriba-féle Hálaadás Napi Burritoval nagyjából párban van, azt mondanám kicsit nagyobb nála.

Maga az étel alapvetően nagyon menő, mert ahogy fent is olvashatjátok, jól ki lehet tömni, mégsem kezd el széthullani útközben mint mondjuk egy hamburger, a tortilla pedig nem olyan átázós, mint a Gyros, így nem fog a kezünkbe mállni. A csomagolás azonban nem lett a legjobb választás. Valamilyen papírból van, ami nedvesség hatására elég könnyen szétjön és azt vesszük észre hogy megettük. Ha csak benne tartjuk akkor annyira azért nem vészes a dolog, de ha helyben fogyasztva késsel-villával állunk neki, akkor nagyon könnyen felszakíthatjuk.

Az ízre sem lehet igazán panasz. Az összetevők elég jól el vannak osztva, a szósz kicsit meggyűlik az alján de ez alapvetően a koncepció és a gravitáció hibája. Biztosan ki lehetne számítani az Optimális Burrito Fogyasztási Szöget, az FFC-féle Burrito Állandót, amit alkalmazva az öntet is végig a helyén marad, de csak időpazarlás lenne mert így sem ízromboló a jelenség. A "de tényleg nagyon-nagyon csípős!" szósz erősebb mint amit eddig gyorsétteremben kóstoltam, de azért legközelebb kihagyom a tejfölt a képletből. Aki szereti ha csíp, szerintem nyugodtan kérje tisztán.

Összességében a Mucho Burrito terméke elég jól sikerült, igaz, ez tipikusan olyan étel amit nehéz elrontani, az a kis esély is ránk van bízva azzal, hogy mi állítjuk össze a belevalót. Ha szeretnél kicsit kiszakadni a megszokottabb gyors ételek közül mindenképp ajánlott, szerintem vissza fogok még térni ha arra járok. Végül, de nem utolsó sorban ne feledjétek a kuponokat, 20% kedvezmény azért nem kevés!